美食獵人的生活雜誌

在日本很有名的拉麵，曾獲得米其林二星的銀座篝拉麵

現在不用飛出國，省下機票錢就可以在台中三井outle就可以吃到了

台中三井真的很多日本特色的美食噎～讓人回味再三

好險今天選擇平日來，不然假日過來總是滿滿的人潮，

根本就是一碗難求，（敲碗啊）

旁邊有塊人行看版，是初代及二代目喔

看一下菜單，主要是雞白湯為基底有抹茶、醬油、跟原味三種，

再細分成松露調製的啦～還是特製的拉麵種類，

湯品可選濃淡兩種喔～

再來選擇調味料，可以伴入湯品，換換口味吃起來特別回味喔

共有十種口味可以選喔，我這次試吃柚子胡椒

在三井這邊還有限定套餐可以搭配

都是加上銅板價，就可吃到超飽～～～

最後終於等到餐點到了

（上）特製雞白湯＋奶油雞肉飯

（下）抹茶雞白湯＋唐揚雞塊

麵條超有彈性，而且湯頭超濃郁，

麵條幾乎都巴付著湯汁，相當濃郁

超軟嫩的雞肉，雞禁舒肥雞的口感

咬一口真的驚為天人

濃郁的湯，香在中途換換口味，可以加上剛剛的配料

味道會更不一樣喔（建議先品嚐原味再試喔，調料也是逐批添加依自己洗好的口味就好）

奶油雞肉飯我個人覺得他是配角的亮點

這碗真的必點，雞肉塊覆蓋成表力張力，快爆出來了

整個都是松露的香氣，相當好吃啊！！

（真的必點，拜託拜託，不點會後悔的。）

台中三井銀座篝地址介紹：

開放時間： 11:00~21:30

地址： 435台中市梧棲區臺灣大道十段168號

電話： 04 2656 9557