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一想到台中，我就會想到一中街
這邊小巷其實有好多美食值得開發呢！
尤其是這間，『21臭豆腐』店內只有小小的三四桌座位，但是們都總是排滿了人潮
店面小小的很不起眼，因為每次都聚集了超多人排隊
終於在今天下雨天的平日（一）沒有什麼人（但店內也剩一個座位）
終於點了一盤臭豆腐來吃
炸得金黃的臭豆腐，是用台式酸甜的泡菜
第一口先吃原味的，哇嗚～～～
相當酥軟，有點像是吃奶油曲奇，日口即化的口感，（太神奇了）
好好吃喔～蘇麻到骨子裡的感覺，搭配有點甜的台式泡菜，鹹香感更為明顯呢＠
更為出色的是店家調製的醬料！
（看不太出來是什麼，但是香味很迷人，更添臭豆腐得層次）
會有點辣，要加的時候是自己的情況而定喔！
一是變成主顧了噎～
這家臭豆腐是目前吃過認為最厲害的，臭豆腐點喔＠
21臭豆腐店家資訊：
店名：21臭豆腐
地址：台中市北區一中街21號
營業時間：16:00~22:00>
公休日：週一、週二
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