美食獵人的生活雜誌

今天來介紹一家，將中式陽春麵給泰式化的傳統美食【中泰陽春麵】(ㄎㄚˊ)

它的外觀像一般的麵店呢，

停好車後，首先看到

郭家綠豆湯在大排長龍，所以就去排了一杯

(因為這時中泰陽春麵也是絡繹不絕阿)

首先，中泰陽春麵特有的小菜

都是泰式的耶，木瓜絲、涼拌海鮮...等等(ㄎㄚˊ)

看了一下就口水直流

大概等了10分鐘後，就進入店內了

首先是亂入的紅豆湯、綠豆湯

喝的口感是沙粒感，而且他有柴香燒出來的氣味，

滿適合酷暑降火氣的飲品。

將下來，陸續上菜了(ㄎㄚˊ)

第一道是 打拋肉 的粄條 ，吃起來的味道就是

泰式微辣的打拋肉跟客家粄條的，

及清淡的清湯，在口味上滿新穎的，

很適合來嘗鮮

第二道是椒麻炒手

這道椒麻抄手，口味上有麻 有辣 但尾勁是酸的，

跟一般只有辣香味的抄手不相同，

在夏天吃也不會覺得味道太辣而全身冒汗...

最後加碼一道 咖哩拉麵

咖哩醬汁相當濃郁，有點像是帶咖哩味的麻醬，

相當有特色(ㄎㄚˊ)

肉片，就是一般陽春麵的肉片喔!(滿大片的)

很有飽足感~~~

在吃傳統式的麵食時，通常都會汗流夾背

難得有清爽的口味，我覺得中泰陽春麵 創意泰式陽春麵

在中式的麵食中，讓口味更清爽了

然後小菜是 涼拌小卷

好有料阿，口味上超級清爽，

我想，如果想吃點中泰合併的料理，可以試試看唷。

(謝謝大家辛苦地看完全文，希望你們會喜歡我介紹的美食)

店名：中泰陽春麵

地址：高雄市苓雅區光華一路57號

交易方式：現金 ，室內冷氣開放中

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